Wczoraj w pracy naszła mnie ogromna ochota na sałatkę Gyros. Nie jadłam jej już wieki, więc wracając do domu zakupiłam potrzebne składniki i posiłkując się przepisem podpatrzonym na blogu Marta-Gotuje.pl zrobiłam dwie miseczki sałatki. To było to czego mi trzeba! :) Przepis na sałatkę jest ogólnie znany, ale dla przypomnienia (dla siebie i innych:)) zamieszczę go tutaj:)
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
- przyprawa do Gyrosa
- 1 puszka kukurydzy
- ok. 5-6 ogórków korniszonów (w occie)
- mała kapusta pekińska
- duża cebula (u mnie czerwona)
- ketchup (u mnie łagodny)
- majonez
Piersi z kurczaka umyć, starannie wytrzeć do sucha i pokroić w drobną kostkę. Następnie oprószyć je dokładnie przyprawą Gyros i smażyć na mocno rozgrzanym oleju, aż się zarumienią. Odstawić do ostygnięcia.
Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę, a kapustę w piórka. Składniki sałatki układać warstwami (od dołu): 1. piersi z kurczaka, 2. ketchup, 3. ogórki, 4. cebula, 5. kukurydza, 6. majonez, 7. ketchup, 8. kapusta pekińska.
Sałatka smakuje lepiej, gdy postoi przynajmniej godzinę w chłodnym miejscu.
Smacznego :)
właśnie sałatki powinniśmy spożywać dużo częściej w takie zimowe dni! Bardzo fajny pomysł na sycące i ZDROWE danie :) Ekstra!
OdpowiedzUsuńJedna z lepszych sałatek :)
OdpowiedzUsuńSmaczna i konkretna :-)
OdpowiedzUsuńpyszna i syta:)
OdpowiedzUsuńRobie identyczną, jest pyszna:)
OdpowiedzUsuńta sałatka kojarzy mi się z jedną moją koleżanką, bo często będąc u niej ją jem :)
OdpowiedzUsuńMoja ulubiona sałatka :) Sama też często ją robię. A widzieliście przepisy na nią na http://salatkagyros.pl ?
OdpowiedzUsuńmasz wspaniałego bloga! będzie mi miło jeśli spodoba Ci się mój i również go zaobserwujesz ;))
OdpowiedzUsuńGości u mnie w każde święta :) bardzo ją lubimy ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam, ale jeszcze sama nie robiłam
OdpowiedzUsuń