niedziela, 24 lutego 2013

Deser z bananami

  Kilka leżących w koszyku bananów natchnęło mnie do zrobienia deseru. Najpierw szukałam w internecie jakiegoś sprawdzonego przepisu, ale żaden mi nie odpowiadał, więc postanowiłam sama pokombinować. Banany, słodka kremówka, gorzka czekolada, kwaskowate kiwi dla przełamania tej słodyczy i już. Przepis sam się ułożył, a ja mogłam się zajadać pysznym deserem :D







Składniki na 4 porcje:
  • 2 banany
  • 2 kiwi
  • 330 ml śmietany 30%
  • 4 łyżeczki cukru pudru
  • kilka kostek gorzkiej czekolady
  • garść płatków owsianych do dekoracji
  • sok z cytryny


  Płatki owsiane podprażyć na suchej patelni i zostawić, aby ostygły. Banany obrać, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Kiwi obrać i pokroić w kostkę. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, a czekoladę zetrzeć na tarce o małych oczkach.

  W pucharku układać warstwami: banany, trochę śmietanki, kiwi, startą czekoladę, ponownie banany, i bitą śmietanę. Wierzch posypać płatkami owsianymi.





  Smacznego :)

  

6 komentarzy: