Maślane ciasteczka

  Pół dnia chodziło dziś za mną "coś słodkiego" (chyba wiecie o co mi chodzi ;p ), więc musiałam coś na to poradzić i wynalazłam na blogu Najsmaczniejsze.pl ten oto przepis. Wydał mi się nadzwyczaj właściwy na moją dzisiejszą "dolegliwość", a przy okazji sama sobie zrobiłam dodatkowy prezent na dzień kobiet :p No i wyszły mi takie oto, trochę krzywe, ale jakże pyszne ciasteczka. Bardzo kruchutkie i delikatne, nic tylko się nimi zajadać.

Składniki na 3 blachy ciasteczek:

• 200 g margaryny
• 0,5 szkl. cukru pudru
• 30 ml mleka
• 1 jajko
• 10 g cukru waniliowego
• szczypta soli
• 1,5 szkl. mąki

 
  Miękką margarynę ubić mikserem, następnie nie przestając miksować pokolei dodawać powoli pozostałe składniki: cukier puder, mleko, jajko, cukier waniliowy, sól i po łyżce mąkę.

  Gdy ciasto będzie wyrobione na jednolitą masę,wkładać je do szprycy do dekorowania tortów i wysciskać różne kształty na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

  Piec 12-15 minut, aż się zrumienią w temp. 180 st. C.


    Smacznego :)